(cocktail hour) Margarita – vše, co potřebujete vědět

margarita2

Asi neexistuje drink, který by natolik říkal party, jako právě margarita. Ač je to skvělý a jednoduchý drink, v našich končinách se moc nepije. A pokud jste jej nikdy nezkoušeli, přicházíte o dost. 

Margarita má dlouhou historii. Vychází z tehdy populárního drinku, který vznikl někdy kolem roku 1870, jmenoval se Daisy a obsahoval brandy, pomerančový likér, limetu a sodu. Nicméně pak přišla americká prohibice, brandy nebylo a někoho napadlo vzít tequilu a udělat to z ní. A vznikla margarita.

main

Co je margarita? 

Margarita je skutečně nekomplikovaný a lehký drink. Obsahuje stříbrnou tequilu, limetkovou šťávu a pomerančový likér. Nic víc není třeba, ale můžete zkusit bezpočet různého ovoce. V létě fungují maliny nebo jahody, pomeranč, v podstatě cokoliv. A ano, není to tak drsný chlapský drink jako pivo, ale pět piv a pět margarit je rozdíl a pak se teprve pozná, kdo je skutečně chlap.

Recept je jednoduchý. Můžete jej servírovat na ledu, s ledovou tříští nebo jen přímo v panákové sklenici se solí na hraně. Dva díly tequily, jeden díly pomerančového likéru (nejlepší je Cointreau) a jeden díl limetové šťávy. 

Můžete použít shaker, ale je to zbytečné. Stačí všechny přísady nalít do sklenice, na jejíž hranu již předtím umístíte sůl.

Margaritu můžete namíchat z jakékoliv tequily, ale to samozřejmě ovlivňuje chuť a kvalitu.

Silver Patrón je exkluzivní stříbrná tequila, která se připravuje v malých dávkách, ale má neuvěřitelně svěží citrusový nádech. Dobře sedí k limetě.
Silver Patrón je exkluzivní stříbrná tequila, která se připravuje v malých dávkách, ale má neuvěřitelně svěží citrusový nádech. Dobře sedí k limetě.
Tequila Dobel Diamante je mix několika druhů tequil a jedná se o jednu z nejprodávanějších prémiových tequil na světě. Chuť má lehce do bylinkova, ale není sladká ani moc vyvoněná.
Tequila Dobel Diamante je mix několika druhů tequil a jedná se o jednu z nejprodávanějších prémiových tequil na světě. Chuť má lehce do bylinkova, ale není sladká ani moc vyvoněná.
Cointreau - pomerančový likér. Prodává se všude. Přidává se do spousty koktejlů. Můžete zkusit i Cointreau Fizz. Velký panák cointreau, led, soda do vysoké sklenice a plátek limety.
Cointreau – pomerančový likér. Prodává se všude. Přidává se do spousty koktejlů. Můžete zkusit i Cointreau Fizz. Velký panák cointreau, led, soda do vysoké sklenice a plátek limety.